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家常啤酒红烧肉
厨娘宋宋
初级
烧
咸甜
一小时
主料
五花肉
800克
啤酒
一瓶
辅料
盐
半茶匙
鸡粉
半茶匙
料酒
三茶匙
姜
适量
葱
适量
老抽
两茶匙
冰糖
30克
家常啤酒红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切块备用。
2.
切好的肉冷水下锅焯水。
3.
捞出洗净备用。
4.
锅里倒入底油下姜片爆香。
5.
倒入肉块翻炒出游,加入两茶匙老抽,三茶匙料酒翻炒均匀。
6.
加入啤酒一瓶,冰糖,葱段,大火烧开改中小火。
7.
汤汁浓稠加入盐和鸡粉调味即可。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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