紫甘蓝炒粉丝

1.紫甘蓝剥除最外层，洗净切丝备用。

2.锅中放水，水开后放入粉丝煮软。

3.锅中放入油，油热放入葱花煸香。放入紫甘蓝丝煸炒，放入盐，将紫甘蓝丝炒稍变色。

4.放入粉丝翻炒匀，出锅。