营养丰富的李府花样炒菇~

• 
  1.准备各种菌类，还可以用蟹味菇等，自由搭配。
• 
  2.平菇洗净、去蒂，用手撕成均匀的条状。
• 
  3.香菇洗净、去蒂，切成片。
• 
  4.口蘑洗净，切成厚片。
• 
  5.金针菇去根，洗净，撕成一小束一小束的。
• 
  6.柿子椒洗净去蒂去籽切丝，胡萝卜洗净去皮切条，洋葱切丝。
• 
  7.生抽、料酒调匀备用。
• 
  8.锅中放油，烧热。
• 
  9.小火下蒜末爆香。
• 
  10.放入柿子椒、胡萝卜、洋葱，大火略炒两下。
• 
  11.放入各种处理好的菌类。
• 
  12.倒入料汁儿，翻炒均匀。
• 
  13.蘑菇断生入味儿后加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。
• 
  14.盛盘~~~准备享用营养的花样炒菇吧！

小窍门&温馨提示