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黄金炒饭
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这鸡蛋是朋友从乡下带回来的,真的不一样啊又香又金黄,再加上葱花就完美了,可惜儿子不吃葱的,一少棵都要挑出来,没办法颜值失分。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
2个
辅料
松茸菌
适量
炸菜丝
适量
酱油
适量
油
少量
黄金炒饭的做法步骤
1.
锅中倒入适量的油烧热,然后将冷饭倒入锅中大火炒。
2.
饭炒到跳起来时打入鸡蛋(为了省事直接打入)
3.
将鸡蛋炒均匀,让饭都粘上蛋。
4.
然后加入在云南买回来的松茸菌(很香浓的蛋和菌味)
5.
也将炸菜丝放入继续炒。(儿子喜欢炒饭加炸菜)
6.
将饭炒干爽后倒入适量酱油调味。
7.
继续炒干爽酱油,一粒粒的炒饭又香又好吃😋
小窍门&温馨提示
炒饭主要是饭身要干爽,不能太软烂的饭炒,这样就不好吃了。
分类:
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