角瓜自身的水分含量比较大,在这个又冷又干燥的季节,多吃角瓜就会起来润泽肌肤的效果,让你的皮肤喝足水,人就年轻漂亮,但这也给包饺子带来了麻烦,水分大不好包,所以要提前放一点盐杀出一部分水分。另外角瓜钙的含量很高,有助于小朋友长个,配上虾仁,更是满满的钙,不但补钙还提鲜。角瓜里还富含维生素,葡萄糖及纤维素等,这些有助于爱美女士的减肥,并且角瓜还能提高我们的免疫力,让我们少生病,这么多好处不不快点多吃些角瓜吗?一些小技巧也会在下面的制作中提到哦,一起来看看吧。