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罗汉斋(粉丝苞菜)
独家
肥肥美食
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素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
包菜
1颗
绿豆粉丝
2扎
豆皮
1片
辅料
蒜瓣
4颗
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
罗汉斋的做法步骤
1.
将包菜和豆皮清洗干净,然后切成小段。
2.
绿豆粉丝用清水浸泡一会儿。
3.
锅中烧热后放入蒜末爆香。
4.
然后倒入切好的苞菜和豆皮翻炒。
5.
苞菜炒至软身后加入适量的盐。
6.
然后加入泡好的粉丝。
7.
加入适量的蚝油炒均匀。(因粉丝吸水份,中途洒点水炒,也可以油多少少炒)本人喜欢清啖所以加水。
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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