鸡肉锅贴

然然她爸

鸡肉锅贴

主料

鸡胸肉适量

辅料

配料

鸡肉锅贴的做法步骤

1.鸡胸肉剁碎，并用蛋清抓匀备用。
2.和冷水面备用。
3.胡萝卜剁碎备用。
4.香菜剁成碎末备用。
5.木耳剁碎备用。
6.香菇和姜剁碎备用。
7.将以上所有材料加入盐、味精、蚝油、胡椒粉拌匀。
8.擀面皮，大小根据个人喜好。
9.包锅贴，第一种。
10.第二种。
11.调水淀粉备用。
12.电饼铛（平底锅也行）入少许油，将锅贴码放好。
13.当锅贴底部出现轻微焦黄时加入适量水淀粉，没过1/3锅贴就差不多了。
14.盖上锅盖。
15.水淀粉烧干后开锅盖。
16.出锅。

分类：主食家常菜儿童老人秋季食谱快餐午餐

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