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木耳肉丝面
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我最喜欢的木耳肉丝面。
初级
煮
中辣
二十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
肉丝
适量
手擀面
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
辣椒
适量
辣椒油
适量
葱
适量
生抽
适量
木耳肉丝面的做法步骤
1.
手擀面准备。挂面也一样可以。
2.
菜,切好。
3.
木耳切丝。
4.
起锅放油下入肉丝翻炒。
5.
下入辣椒翻炒。加盐。
6.
下入木耳翻炒。
7.
打出来装好。
8.
起锅放油煎蛋。
9.
辣椒油放入碗里,还有生抽。把煎好的鸡蛋放在里面。
10.
下入高汤。
11.
起锅放水。水开下入面条。
12.
煮开后。
13.
如图。再次放入冷水。水开就熟了。
14.
熟了。
15.
放入碗里。搅拌一下。
16.
放入木耳肉丝葱花。花生米。就可以了。
17.
成品图。
18.
成品图。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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