青菜炒皮肚

1.青菜洗净切块。

2.皮肚泡发后用水煮一下。

3.捞出备用。

4.锅中放入适量油后放入青菜和皮肚翻炒加入适量盐和水大火烧开转小火炒至青菜变色即可。