胡萝卜烧腐乳红肉

小家有女初长成发布

胡萝卜烧腐乳红肉

时常，美食家们喜爱将腐乳同烧肉联系在一起。确实，在烧肉中加入了腐乳的着色和提香，使菜肴变得更加的好吃。

食材明细

主料

辅料

胡萝卜烧腐乳红肉的做法步骤

1.准备食材：准备王致和豆腐乳，胡萝卜1根，五花肉300克。
2.五花肉切1厘米见方的肉段。
3.胡萝卜切片后再切成条，葱姜蒜切末。
4.起锅烧水。
5.将五花肉倒入水中焯烫后捞出。
6.另起锅干煎五花肉。
7.煎制锅底出油，五花肉变得金黄色关火盛出。
8.留有底油的锅烧热。
9.爆香葱姜蒜末。
10.倒入胡萝卜进行煸炒。
11.炒出水份，并加入食盐，五香粉，自制味精，酱油和蚝油。
12.加入五花肉，加入清水并没过食材。再加入腐乳红汁，加入两块腐乳。
13.大火炖煮以收汤汁。
14.关火盛盘上桌。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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