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炝汤面
独家
快脚步漫生活
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简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
适量
细挂面
适量
鸡蛋
4个
辅料
葱花
少许
盐
少许
蚝油
1勺
生抽
1勺
食用油
2勺
蒜末
少许
炝汤面的做法步骤
1.
白菜洗净切丝。
2.
锅中油热,葱花爆香。
3.
下入白菜丝炒匀。
4.
加入盐、生抽、蚝油、蒜末炒匀。
5.
加入适量水煮开,逐个下入鸡蛋。
6.
鸡蛋8成熟,下入细挂面。
7.
用筷子将面条划散,煮熟,关火。
小窍门&温馨提示
面条比较细,煮2-3分钟即可。面条和青菜可依自己喜好添加。
分类:
主食
面条
家常菜
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