炸糖果子

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炸糖果子

主料

辅料

炸糖果子的做法步骤

1.200克面粉打入一个鸡蛋
2.2克酵母放入60克温水中融化
3.酵母水倒入面粉中搅拌成面絮
4.和成面团盖保鲜膜醒半个小时
5.另外取200克面粉放入容器中加入80克白糖
6.加80克油
7.搅拌成面絮，加20克水
8.和成糖面团
9.醒好的面团分成两份
10.擀成大小相等的两个面片
11.糖面团擀成薄片
12.两个面片将糖面片夹在中间
13.切成大小均匀如图形状的长条
14.将每一个长条用双手向相反的方向上劲拧成如图形状
15.盖保鲜膜醒十分钟
16.油温五成热下锅炸制金黄色即可
17.成品图

分类：小吃

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