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芝麻糖饼
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外酥里嫩,咬一口甜丝丝的,还带着芝麻香,还不流糖,很受欢迎~
初级
其他
甜味
二十分钟
食材明细
主料
面团
适量
白糖
少许
熟白芝麻
少许
白面
少许
辅料
食用油
少许
芝麻糖饼的做法步骤
1.
白芝麻擀碎。
2.
碗中放白糖和擀碎的白芝麻。
3.
再放入少许白面粉,搅拌均匀。
4.
将面团整理成长方形,按扁,擀成薄片。
5.
将面皮从中间切开,一分两半。搅拌好的白芝麻糖粉均匀的撒在面皮中间,选其中一块撒好白芝麻糖粉的面皮从下往上卷好,捏紧两端及收口。
6.
从左向右卷好,注意收口时将面头放下压紧。剩下的面团也按此方法做好。
7.
电饼铛预热好,放入少许食用油,将饼坯放入电饼铛中烙至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
1白芝麻擀碎了容易消化吸收。
2糖里放入面粉搅拌均匀,这样烙好的饼糖不流。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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