凤梨咕咾肉

1.凤梨切块，我是在百果园买了一个，让工作人员现场切好带回家的，

2.五花肉切小块，跟凤梨块差不多大就可以了，加盐，生抽，料酒，胡椒粉腌制十分钟。

3.肉加面粉和少量水，搅拌一下

4.锅里放油烧热。下肉块炸至金黄。

5.炸肉的那个忘记拍了，锅里留油，下葱姜和胡萝卜丝，香一下锅。

6.碗里加糖，盐，和少量淀粉加水搅拌到到锅里

7.加入凤梨块翻炒

8.加入炸肉块，翻炒，出锅。

9.成品图