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雪花酥
独家
悦悦玉食
发布
简单
拌
甜味
十分钟
食材明细
主料
黄油
50克
棉花糖
150克
奶粉
50克
冻干草莓
40克
蓝莓干
20克
南瓜籽
30克
饼干
150克
辅料
花生仁
30克
雪花酥的做法步骤
1.
黄油放入锅中加热溶化。
2.
加入棉花糖,搅拌至棉花糖溶化。
3.
加入奶粉,搅拌均匀。
4.
加入蓝莓干拌匀。
5.
加入饼干,冻干草莓,花生仁,南瓜籽拌匀。(提前将冻干草莓稍微剪碎,花生和南瓜籽烤熟,饼干稍微掰碎,忘记拍了)
6.
倒入不粘烤盘中,戴上一次性手套,将所有食材拌匀。
7.
将雪花酥压扁,整形,在案板上和雪花酥上撒适量奶粉。
8.
切成合适大小的块,将雪花酥的表面均匀地裹上奶粉。
小窍门&温馨提示
雪花酥里的果干和坚果选择自己喜欢的就好。
分类:
甜品
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