褡裢烧饼独家

不做妖精好多年发布

褡裢烧饼

我只做了两个，每个约55克左右，一个人吃，所以只能用锅烙，如果做的多，可以用烤箱来烤，做出来更美观酥脆。
我做的原味的，可以夹菜品，也可以直接吃。
做成甜的活着咸口的，直接吃更可口。

食材明细

主料

辅料

各种食材适量

褡裢烧饼的做法步骤

1.番茄洗净
2.切块
3.放入榨汁机
4.榨汁
5.榨好的果汁
6.取部分果汁，加一点清水
7.放面粉
8.揉成面团
9.醒好的面团
10.取一块，约50克一个
11.擀成饼
12.备好花生油，也可以是荤油
13.抹上油
14.折叠
15.再抹油
16.再折叠，放一边醒10分钟，擀薄一些
17.锅烧热，刷油放入饼
18.等饼边变透明
19.翻面，等饼鼓起来，再翻面
20.最后再翻一次即可
21.成品
22.原味的可以切开，夹各种菜品

分类：主食家常菜

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