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蛋炒面
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面条
适量
鸡蛋
适量
青菜
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
蛋炒面的做法步骤
1.
水开后下入面条,面条煮八成熟。
2.
鸡蛋打入碗内,放入少许水,搅拌均匀。
3.
锅内放油,油热后炒蛋,盛盘备用。
4.
面条捞出,过凉水。
5.
炒锅内放油,油七成热后放入青菜炒软后放入鸡蛋。
6.
面条放入锅中和鸡蛋、青菜一起炒。
7.
放入酱油、蚝油、番茄酱,翻炒均匀。
8.
盛盘。
9.
香喷喷的蛋炒面做好了。
10.
开动吧🍴
小窍门&温馨提示
可以根据口味加入其它调料,比如牛肉酱、罗勒酱等等。
分类:
主食
面条
家常菜
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