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时蔬旗花面
独家
米拉Miira
发布
今来一款:时蔬旗花面,营养均衡,荤素搭配,一碗就够了!农家自磨面粉,麦香浓郁,劲道十足,用来做擀面超级棒哦!
初级
煮
酸辣
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
豆角
适量
番茄
适量
豆腐
适量
红萝卜
适量
豆芽
适量
葱
适量
肉末
适量
土豆
适量
包菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
生抽
适量
时蔬旗花面的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
依次改刀备用。
3.
肉末,葱豆芽番茄备用。
4.
取适量面粉,加入温水和成硬一点的面团,醒至三十分钟,中间可多揉几次。
5.
用擀面杖样擀开。
6.
切成小棱形状备用。
7.
豆腐提前用油煎略上色盛出。
8.
锅中另入油烧热倒入肉末和葱爆香。
9.
依次放入各种蔬菜,加五香粉,蚝油、酱油翻炒。
10.
加入豆腐丁和适量水。
11.
加入适量水煮沸。
12.
放入面片煮熟。
13.
出锅前加入菠菜和盐,菠菜熟后即可出锅。
14.
喜欢酸辣口,可以加醋和油泼辣子,美美的一碗,保证您酣畅淋漓。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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