酱汁杏鲍菇

1.杏鲍菇洗干净，切成一片片，在杏鲍菇划上十字刀。

2.红薯粉少许。

3.葱切小段备用。

4.将生抽，老抽，蚝油，白糖混合 将切好的杏鲍菇倒入酱汁腌制10分钟。

5.锅中倒入少许油，将杏鲍菇倒入翻炒，炒出水分加适量腌制调料炒，开大火倒入红薯汁收汁，撒葱花即可！