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蚝油香菇西兰花
独家
米拉Miira
发布
蚝油香菇西兰花,一款低脂素菜,鲜美可口,营养下饭,颜值是不是也很赞呢!
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
西兰花
适量
红萝卜
适量
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蚝油香菇西兰花的做法步骤
1.
香菇提前泡发。
2.
西兰花掰小朵用盐水浸泡。
3.
西兰花入开水锅汆烫捞出。
4.
香菇改刀切片。
5.
红萝卜切片汆烫。
6.
炒锅烧热倒入葱姜蒜爆香。
7.
倒入香菇翻炒,加入红萝卜。
8.
加入西兰花炒均匀。
9.
放入蚝油炒匀。
10.
出锅加盐调味即可。
11.
成品图
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!汆烫西兰花为了缩短炒至至时间!祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
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