家常红烧咸鱼 独家

1.咸鱼提前一天浸泡，中间需要换几次水，去除内脏清洗干净备用，红椒，葱花，大蒜切块备用。

2.油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，红椒，加入咸鱼翻身，加入适量开水焖几分钟

3.撒入葱花大火收汁即可。

4.盛盘即可慢用。

5.成品图，下饭菜美味可口。

6.成品图。