麻辣胡萝卜炒肉

1.先把胡萝卜洗净刨丝

2.肉切成小块

3.红辣椒切一下，家里有矿的再些切生姜，大蒜味道会更好

4.锅里加油适量烧热，放入辣椒，花椒（生姜，大蒜）爆香，放肉翻炒加酱油少许，加盐

5.加胡萝卜丝翻炒至变色，加鸡精起锅装盘