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家常炒面
可口的苹果汁
炒面是很美味的一道面食,不仅配料多,而且味道十足!
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
挂面
一袋
辅料
鸡蛋
两个
火腿肠
两根
圆葱
一个
尖椒
一个
蒜
两瓣
海鲜酱油
适量
糖
一勺
家常炒面的做法步骤
1.
准备全麦挂面一个,我用的是冬小麦的面,特别劲道。
2.
水烧开,煮面条,六分熟的时候,关火,闷一下,两分钟后,面条熟了。
3.
将煮好的面条,放在凉水中
4.
准备配料。配料可以根据自己的喜好,随意更改!
5.
配料弄好
6.
把鸡蛋在锅中煎好,打成小块,盛出备用。
7.
锅中加入油,烧开
8.
用蒜爆锅,将所有配料放入锅中翻炒
9.
配料都是易熟的,翻炒几下就可以了
10.
将面条倒入锅中
11.
放入适量海鲜酱油和糖,用筷子进行翻炒,然后小火收收汁
12.
美食完成
13.
配上自家腌制小咸菜,味道好极了
小窍门&温馨提示
制作表面可以根据自己的喜好选择配料,也可以根据厨房所剩边角料进行选择,一是自己喜欢吃,二是食物有营养价值,三是颜色搭配漂亮。但要切记食物相克的,不要一起吃!
分类:
主食
面条
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