清蒸海上鮮

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  1.清洗好魚， 切好姜和䓤，䓤会用叉子扒，出來的感觉像歺馆的噢。
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  2.葱白会放在魚底，防止魚痴底。
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  3.把姜均勻放在魚上，大火烧滾水，把魚放下去蒸。
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  4.蒸十分钟即成，可加適量的蒸魚鼓油。多謝收睇😁

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