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荷兰豆酱肉豆腐
独家
花鱼儿
发布
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
300克
酱肉
170克
荷兰豆
50克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
荷兰豆酱肉豆腐的做法步骤
1.
食材:老豆腐。
2.
酱肉。
3.
荷兰豆。
4.
将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。
5.
将酱肉放在案板上切成片,待用。
6.
将老豆腐放在案板上切成片。
7.
取平底锅置火上倒油烧热,下入老豆腐两面煎一下,盛出待用。
8.
利用煎豆腐的油,下入酱肉翻炒翻炒。
9.
接着,合入煎过的豆腐,加入一些清水煮开。
10.
然后,合入荷兰豆翻动一下煮至断生。
11.
最后,加点盐、鸡精。
12.
调味翻匀,即成。
分类:
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