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红烧鳕鱼
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逝去的爱情
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初级
烧
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鳕鱼
300克
红椒
一颗
生姜
几片
辅料
玉米油
10毫升
盐
各2克
胡椒粉
2克
生抽
适量
红烧鳕鱼的做法步骤
1.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鳕鱼煎至两面偏黄捞出。
2.
锅内留底油,大火煸炒生姜,红椒一分钟
3.
加入鳕鱼,加入两勺开水
4.
加入少许盐,大火焖2分钟。
5.
加入胡椒粉。
6.
加入少许生抽。
7.
大火收汁即可。
8.
盛盘。
9.
今天的晚餐晕菜一道。超级开胃,开饭。
分类:
热菜
家常菜
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