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胡萝卜黑木耳炒荸荠
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
荸荠
适量
蒜苗
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜黑木耳炒荸荠的做法步骤
1.
胡萝卜、黑木耳(泡发好)、荸荠准备。
2.
黑木耳洗净,在水中煮2分钟捞出。
3.
胡萝卜、荸荠切片、蒜苗切细。
4.
锅中放油,下入蒜苗炒香,放入胡萝卜、黑木耳、荸荠翻炒。
5.
放入蒜苗叶子翻炒,加盐、料酒、少许生抽调味炒匀。
6.
出锅。
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