菜谱

暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤

 月亮私家烘焙

最近感冒没有食欲,只想喝点清淡的东西,正好家里有一个青萝卜,做个青萝卜疙瘩汤吧。

主料
辅料
青萝卜疙瘩汤的做法步骤
小窍门&温馨提示

1:我们都知道,青萝卜含有非常可观的花青素,花青素被誉为是第七大营养素,具有强效的抗氧化功效,其抗氧化作用是维生素E的50倍,维生素C的20倍,仅次于番茄红素,能帮助清除体内的自由基,缓解衰老。 促进消化 2 萝卜被称为“天然的消化剂”,所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进消化,并且萝卜还能缓解胸闷,抑制胃酸的分泌,刺激胃肠蠕动,健胃消食。 增强免疫力 3 萝卜在中药里属于解表药,对风热感冒等有很好的治疗作用,并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,有防癌抗癌作用。 辅助减肥 4 萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种,其水分含量高,膳食纤维、芥子油的含量也很高,食用之后容易产生饱腹感,刺激胃肠蠕动,减少高能量食物的摄入和吸收,有一定减肥功效。

2:我做的喝汤没放油,如果喜欢放点油的可以加点葱沫进去爆香。

月亮私家烘焙 创建于 2019-03-05 14:03:07

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