洋葱孜然炒牛肉

elmonte 发布

洋葱孜然炒牛肉

自从用孜然粉炒过羊肉后，小孩就喜欢上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不错。

主料

沙朗牛肉900g
洋葱1个

辅料

洋葱孜然炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切小块。
2.放蚝油，老抽，生粉，料酒，糖和孜然粉，用手抓捏均匀，腌2个小时。
3.锅烧热，放入1大匙油，下牛肉大火爆炒。
4.炒约2－3分钟至8分熟。
5.另起油锅把洋葱炒至软身。
6.我家喜欢洋葱全熟的。
7.倒入炒好的牛肉炒匀。
8.撒上葱花即可。
9.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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