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凉拌苦菊
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苦菊属菊花的一种,味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌。
苦菊中的膳食纤维含量较高,膳食纤维能够加速排毒,保持肠道健康,有助于防癌,控制血糖。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦菊
一棵
紫甘蓝
一片
香油
一勺
橙子
适量
圣女果
两棵
辅料
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
凉拌苦菊的做法步骤
1.
将苦菊洗净沥干水分。
2.
紫甘蓝洗净切丝。
3.
橙子和圣女果切片。
4.
放入盐 鸡精 白糖 香油 拌均(放一丢丢白糖就可以了)
5.
拌均后装盘即可。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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