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番茄炒年糕
独家
清水淡竹
发布
番茄炒年糕,红红火火年年高升,咸中微带酸甜的口感也非常好。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
年糕
适量
番茄
适量
蒜苗
适量
圆白菜
适量
香菇
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
番茄炒年糕的做法步骤
1.
蔬菜洗净。
2.
年糕切成条。
3.
番茄、香菇切片,圆白菜切丝,蒜苗切细。
4.
锅中放油,下入蒜苗炒香,放入番茄和香菇翻炒。
5.
放入圆白菜翻炒。
6.
放入年糕,加少许水盖盖烧3分钟。
7.
放入蒜苗,加盐、料酒、生抽调味炒匀。
8.
咸中带酸甜的番茄炒年糕。
分类:
主食
家常菜
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