五花肉烧豆角

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  1.五花肉洗干净。豆角摘洗干净。
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  2.豆角掰成段。
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  3.五花肉切成片。
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  4.起油锅，葱姜、大料入锅煸香。
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  5.五花肉入锅炒。
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  6.加酱油炒。
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  7.豆角入锅炒。
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  8.加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧。其间适时翻炒。
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  9.豆角熟，加盐、味精炒均匀关火。
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  10.即可出锅装盘。

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