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腐竹烧肉
鸣翠燕
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初级
烧
咸鲜
三小时
主料
排骨
适量
腐竹
适量
辅料
料酒
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
腐竹烧肉的做法步骤
1.
腐竹用水泡发
2.
泡发好的腐竹切段
3.
锅中放入适量油放入排骨翻炒均匀后加入适量盐、生抽、老抽和料酒
4.
加入2个山楂大火烧开
5.
加入泡发的腐竹
6.
大火烧开转小火慢煮至排骨和腐竹熟即可
7.
小窍门&温馨提示
加入山楂是为了去油和调味,没有可以不加
分类:
热菜
家常菜
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