好吃不油腻的可乐鸡翅

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  1.买回来的鸡翅用刀划一下。
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  2.锅内倒入适量水，放入划好的鸡翅煮开捞出。
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  3.煮好的鸡翅冲一下热水，去除表面浮沫。
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  4.锅内倒入适量油，放入焯好的鸡翅煎至两面金黄捞出备用。
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  5.锅内放底油，放入切好的姜丝和葱末分别炒出香味。
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  6.倒入煎好的鸡翅，放入适量老抽翻炒均匀。
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  7.倒入准备好的可乐，煮开。
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  8.放入适量盐，翻炒均匀，盖上盖子在煮一会。
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  9.等汤汁煮煮的差不多的时候，大火收干汤汁即可。

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