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#润燥好汤水# 木耳蒜苔鸡蛋汤
hb俗人
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
蒜苔
几根
木耳
几朵
鸡蛋
一个
葱
适量
辅料
生抽
一勺
盐
适量
淀粉
两勺
植物油
适量
木耳蒜苔鸡蛋汤的做法步骤
1.
木耳提前泡发洗净切丝
2.
蒜苔切小丁
3.
一个鸡蛋打散调匀
4.
小碗中放入一勺生抽,两勺淀粉,适量清水调匀
5.
葱切片
6.
锅中放入适量植物油,爆香葱片
7.
放入蒜苔丁翻炒一会儿
8.
加入适量清水
9.
放入适量海米
10.
放入木耳丝,大火烧开
11.
烧开后淋入蛋液,蛋液入锅里便用筷子搅拌一下,以免结块
12.
把小碗里的淀粉汁倒入锅中,大火烧开,汤汁粘稠,关火出锅
13.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共13步)
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