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可乐鸡翅
甜妈美食记
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好吃到舔手指的可乐鸡翅,厨房小白入门必备食谱,零厨艺的小伙伴都可以做出美味的鸡翅哦!
初级
煎
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
8只
辅料
可乐
300ml
生抽
适量
老抽
适量
姜
适量
料酒
少许
盐
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗干净。
2.
两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。
3.
锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。
4.
放入姜片。
5.
倒少许料酒。
6.
放适量生抽。
7.
少许老抽。
8.
倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
9.
放适量盐,大火收汁即可。
10.
肉质鲜嫩哦。
分类:
热菜
家常菜
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