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蒜头烧黄鱼
独家
花鱼儿
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初级
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
黄鱼
2条
蒜头
2头
辅料
姜片
适量
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
蒜头烧黄鱼的做法步骤
1.
食材:黄鱼(已洗净)。
2.
蒜头、姜片、冰糖。
3.
将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。
4.
取平底锅置火上倒油烧热,下入黄鱼两面煎一下。
5.
接着,搁入姜片和蒜头,加点料酒,倒入清水煮开。
6.
然后,加点生抽、盐、冰糖。
7.
调味烧煮开。
8.
最后,烧煮至汤汁浓稠,即可。
分类:
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