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香菇猪肉炸酱面
hb俗人
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十分钟快手面条,简单方便,营养美味。
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
面条
适量
油菜
两三棵
猪肉
适量
香菇
四个
葱
适量
辅料
郫县豆瓣酱
一勺
植物油
适量
香菇猪肉炸酱面的做法步骤
1.
香菇去蒂洗净切碎。
2.
猪肉切碎。
3.
油菜掰开洗净。
4.
葱切碎。
5.
煮锅放入适量清水烧开,下入面条,烧开三分钟。
6.
同时炒锅烧热,放入适量植物油,油热 放入肉沫翻炒至变白。
7.
放入香菇翻炒至变软。
8.
加入葱碎翻炒。
9.
把香菇猪肉铲到一边,加入少量植物油,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
10.
把豆瓣酱和香菇猪肉一起翻炒均匀关火。
11.
此时面条煮熟,放入油菜搅拌一下关火。
12.
把面条和油菜盛入盘中。
13.
浇上香菇猪肉炸酱即可。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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