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火腿肠大葱炒鸡蛋
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花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
大葱
半根
火腿肠
1根
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:大葱、火腿肠。
2.
鸡蛋。
3.
将大葱去根清洗一下。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
将火腿肠去包装,放在案板上切开,待用。
6.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
7.
打成蛋液。
8.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9.
接着,合入大葱和火腿肠翻炒翻炒。
10.
然后,加点盐、鸡精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
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午餐
晚餐
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