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酸菜草鱼头汤
独家
逝去的爱情
初级
炖
酸辣
三刻钟
主料
酸菜
150克
草鱼头
一个
生姜
几片
葱花
几根
辣椒酱
一勺
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
胡椒粉
2克
生抽
2克
酸菜草鱼头汤的做法步骤
1.
酸菜,洗干净切成小块,倒入炒锅中炒至酸菜变干。
2.
草鱼头清洗干净,去除内脏,入锅煎至两面,加入生姜,胡椒粉,盐,料酒加入开水大火炖半个小时。
3.
最后加入酸菜在煮20分钟,撒入葱花。
4.
成品图。
5.
成品图
6.
成品图
分类:
家常菜
私房菜
汤羹
查看全部(共6步)
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