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营养好吃三鲜饺子
忆甜忘忧
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初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
韭菜
300g
猪肉
500g
胡萝卜
150g
小虾米
180g
饺子皮
600g
辅料
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
五香粉
适量
三鲜饺子的做法步骤
1.
韭菜,胡萝卜切碎和肉饺,虾米放入大点的盆中,加入盐丶生抽丶五香粉丶食用油。调和均匀。直接从菜市场买了六元的饺子皮。
2.
买的饺子皮粘性差,可以准备碗水,手指沾水抹在皮的一圈,再放饺,用力一捏。包的比较匆忙不太好看。
3.
味道还是不错的,家里有上学的宝宝可以多包点冷冻起来。早上现吃现煮,冷冻的煮的时间要比刚包的时间稍长些。
小窍门&温馨提示
韭菜馅的最好现包现煮或冷冻。放太久容易粘板破皮。
分类:
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