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雪菜马头鱼
独家
花鱼儿
发布
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
马头鱼
1条
雪菜
100克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
鸡精
适量
雪菜马头鱼的做法步骤
1.
食材:马头鱼
2.
雪菜(已清洗)
3.
姜片
4.
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
5.
用剪刀剪开,待用。
6.
将雪菜放在案板上切碎,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8.
随后,下入马头鱼,加点料酒翻动一下。
9.
接着,加一些清水煮开。
10.
然后,合入雪菜翻动一下煮开。
11.
最后,加点鸡精。
12.
翻匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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