茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。 这三种食材和猪骨头一起煲汤,尤其适合冬季这样寒冷的天气,健脾又利湿, 是一款适合全家老小的养生汤品。