香菇肉丁炖山药

糖小田yuan

香菇肉丁炖山药

山药是一种常见的食材，营养价值非常丰富，一般人群都可以食用。山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素，冬季常吃山药可:健脾益胃、益肺止咳、降血糖等。
香菇，味道鲜美，香气沁人，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。可用于消化不良、便秘、减肥等。常吃香菇可:提高免疫、降血压、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等。

主料

辅料

葱叶适量

香菇肉丁炖山药的做法步骤

1.准备食材，山药去皮洗净切块，香菇洗净划十字，猪肉切丁，葱蒜切开。
2.锅中倒油开小火，油温七放入花椒炒香。
3.放入肉丁炒熟。
4.加入葱蒜炒香。
5.加入酱油。
6.放入山药块和香菇。
7.加入清水。
8.放入盐开大火煮至汤汁浓稠即可。
9.成品。
10.成品。
11.美味呦。
12.开吃吧。

小窍门&温馨提示

1.盐的用量根据自己口味添加。
2.方子中清水的用量只是参考，清水尽量要没过山药块。
3.建议一次吃完，吃不完的下次再热一下也是可以的。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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