春天的味道～荠菜鸡蛋

若见不悔

春天的味道～荠菜鸡蛋

主料

辅料

盐1匙

荠菜鸡蛋的做法步骤

1.中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。
2.洗净切碎，为了保持春天的味道，没有绰水。
3.葱炸香锅。
4.荠菜翻炒出水后，放一点点盐去涩。
5.鸡蛋入锅，我个人不喜欢鸡蛋打散。
6.翻炒均匀。
7.吃荠菜的味道，就是春天的味道。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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