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荠菜麦饭
独家
米拉Miira
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一到春天就迷上各种“草”,今继续吃草!来一款家常美味:荠菜麦饭,绵软清新,特别棒呢!
简单
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
荠菜
适量
面粉
适量
玉米粉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
五香粉
适量
醋
适量
酱油
适量
荠菜麦饭的做法步骤
1.
荠菜洗净控水。
2.
改刀切碎。
3.
放入盆中加面粉和玉米粉1:1,加五香粉和盐。
4.
搅拌均匀,使菜均匀裹上面粉。
5.
蒸锅中入水煮沸,放入笼屉和蒸布,倒入麦饭。
6.
蒸八分钟即可。
7.
春天的味道扑面而来。
8.
麦饭盛入盆中抖散,蒜捣成泥加辣椒粉,用热油淋入放醋,酱油,盐调汁拌入。
9.
拌均匀即可享用。
10.
时令美味不容错过哦。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
时间根据蒸的量调整,拌入的面粉不宜太多影响口感!祝您愉快!
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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