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西兰花木耳早餐饼
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西兰花和黑木耳都有防癌抗癌的功效,营养价值都非常高。西兰花黑木耳做早餐饼可以避免高温加热中营养的流失,比热炒、炖菜营养价值更高。
简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
2朵
焯好的木耳
50克
鸡蛋
2个
面粉
200克
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
西兰花木耳早餐饼的做法步骤
1.
西兰花2朵,焯好的木耳50克,鸡蛋2个,面粉200克。
2.
西兰花一定要用白醋或食盐泡一会,去除虫子和农药。
3.
泡洗干净的西兰花,擦碎或切碎。
4.
把焯好的木耳也切碎。
5.
打入两个鸡蛋。
6.
加入200克面粉,少许的盐和五香粉。
7.
搅拌成面糊,如果干要加点水。
8.
平底锅或电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
9.
过两分钟翻一下面。
10.
可以多翻动几次,两面都煎黄就可以了。
11.
营养好吃的早餐饼。
分类:
主食
家常菜
早餐
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