凉拌鸡腿肉炒红椒 独家

1.鸡腿清洗干净，冷水下锅，加入大葱，生姜片，花椒，料酒大火煮15分钟。

2.将鸡腿取出放入冷水浸泡备用。

3.将鸡腿手撕成小块放入盘里。

4.不粘锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜和大葱出香味。

5.加入红椒大火煸炒。

6.加入鸡丝大火煸炒，加入少许盐。

7.少许生抽。

8.加入芝麻拌均匀。

9.盛盘。

10.成品图。

11.成品图。