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胡萝卜丝炒卤大肠
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
卤大肠
适量
小米椒
适量
大蒜梗
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
醋
适量
胡萝卜丝炒卤大肠的做法步骤
1.
准备好食材(自己种的胡萝卜,请忽略它的颜值,短小所以多拿了几个,如果是市场上买的,两个就够了)
2.
除了米椒切成粒,所有的材料都切成细丝
3.
起锅烧油下小米椒翻炒出辣味
4.
下胡萝卜丝翻炒均匀
5.
炒软的胡萝卜丝
6.
下大蒜丝翻炒均匀
7.
下卤大肠翻炒均匀
8.
加盐,鸡精,蚝油,调味,翻炒均匀起锅之前放醋呛菜
9.
起锅装盘,一道美美的下饭菜就好了,超级下饭哦
小窍门&温馨提示
这道菜一定要加醋哦,胡萝卜丝也要切得越细越好,才入味
分类:
热菜
家常菜
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