糯米藕独家

南兮·人间烟火

糯米藕

莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

主料

辅料

糯米藕的做法步骤

1.莲藕一节。
2.糯米浸泡两个小时。
3.削皮莲藕，把节切下来，莲藕节不要切那么薄。
4.塞糯米，抓一些糯米在放在莲藕上，轻轻就拍，然后用筷子把米戳下去，满了就用牙签插住口。
5.放枸杞，红枣，黑糖，冰黄糖加入水。
6.电力压锅煲一个小时。
7.糯米莲藕出锅了，大家用黑糖时，最好用甘蔗做的黑糖，是很清甜香的。
8.冷后切片。
9.色泽光亮。
10.口感软糯。
11.值得试试喔。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

糯米藕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页